Afhaal Menu – 60 €

3 Feestelijke Verrines

****

Terrine van eendenlever, brioche met druiven

Of

Canneloni van gerookte zalm, ricotta met kruiden

****

1/2 Kreeft “Belle-Vue” of “A la Nage”

Of

Sint-Jacobsnoten op Ostendsewijze

****

Hinde filet, poivrade saus, appelen met wilde veenbessen, knolselder purée,  krokante bospaddestoelen

 Of

Het mooiste van fazant fine Champagne, bospaddestoelen, appelen met wilde veenbessen

Of

Jonge tarbot filet met witloof, bier saus, gepersilleerde aardappelen

****

4 Versnapperingen met uw koffie

2 broodjes per persoon

Bent U allergisch of vegetarisch ? Laat het ons weten  bij de bestelling; we passen onze bereidingen aan.