Oudejaarsavond All-In Menu – 150

(Aperitief, wijn, water en koffie)

Vanaf 19u30 – 20u00

Champagne en Feestelijke hapjes

****

Luxe voorgerechten buffet vanaf 20u30

Kreeft, eendenlever, oesters, gerookte zalm,

Bellota hesp, koninklijke garnalen, grijze

garnalen, sla,… diverse sauzen, brood en boter

****

 Williamine Sorbet

****

Hoofdgerecht vanaf 22u

Reefilet, poivrade saus, veenbessen, paddestoelen en knolselder mousse

Of

Jonge tarbot, mousseline saus, groentjes

Of

Ierse filet pur béarnaise, frietjes, groenten boeket

****

Dessert vanaf 23u

Feestelijke zoetigheden

****

Koffie, thee, versnapperingen en “roze parels”

Vanaf 23u55

!!! Laat het feest beginnen !!!

 

 

Bent U allergisch of vegetarisch ? Laat het ons weten  bij de bestelling; we passen onze bereidingen aan.